|
Napisa³ piotr
|
Sk³adniki:
4 jajka ugotowane na twardo 1 surowe jajko 2 ugotowane ziemniaki 2 ³y¿ki ¶mietany 2-3 ³y¿ki bu³ki tartej sól 2 ³y¿ki mas³a ³y¿eczka suszonego koperku pieprz
Sposób przyrz±dzania:
Ugotowane na twardo jajka drobno posiekac, dodaæ zmielone ziemniaki, smietanê, koper, sól, pieprz, surowe jajko. Dok³adnie wyrobiæ masê. Uformowaæ ma³e kotleciki, obtoczyæ w bu³ce tartej i sma¿yæ na z³oty kolor na stopionym ma¶le.
|
