|
Napisa³ piotr
|
Sk³adniki:
1 kalafior 2 jajka 15 dag bu³ki tartej pêczek posiekanego koperku 1 ³y¿eczka kminku 1/2 ³y¿eczki startej ga³ki muszkato³owej szczypta cukru sól, pieprz
Sposób przyrz±dzania:
Kalafior podziel na ró¿yczki, wyp³ucz i ugotuj.
Odced¼ i rozgnieæ na puree.
Dodaj jajka, bu³kê tart±, posiekany koperek, przyprawy i dok³adnie wymieszaj.
Uformuj kotleciki, obtocz w bu³ce tartej i sma¿ na z³oto z obu stron. Pycha.
|
