|
Napisa³ piotr
|
Do wykonania tego prostego dania potrzebujemy:
- 3 patisony (je¶li ma³e to wiêcej) - olej do sma¿enia - sól, pieprz
Sposób przyrz±dzania:
Patisony obieramy ze skórki, wybieramy pestki i kroimy w s³upki jak na frytki, posypujemy pieprzem i wrzucamy do gor±cego oleju. Sma¿ymy tak d³ugo, a¿ dobrze siê przyrumieni±, ods±czmy, solimy i gotowe! Patison podczas sama¿enia "maleje" wiêc do zrobienia wiêkszej ilo¶ci bierzemy ich wiêcej. Frytki okaza³y siê przebojem, s± naprawdê smaczniejsze od ziemniaczanych.
|