|
Napisa³ piotr
|
Sk³adniki:
- kilogram cebuli
- bagietka
- 20 dag startego ¿ó³tego sera
- fili¿anka mleka
- jajko
- sól, papryka, mas³o
Sposób przyrz±dzania:
Cebulê obraæ i ugotowaæ w malej ilo¶ci osolonej wody, nastêpnie ods±czyæ i przepo³owiæ. Naczynie ¿aroodporne wysmarowaæ mas³em, na dnie u³o¿yæ kromki z podpieczonej uprzednio w piekarniku bagietki, na to cebulê. Ca³o¶æ posypaæ serem i zalew± zrobion± z mleka dok³adnie rozk³óconego z jajem i przyprawami. Na wierzch po³o¿yæ kawa³eczki mas³a i piec ok. 30 minut w ¶rednio rozgrzanym piekarniku.
|
