|
Napisa³ piotr
|
Sk³adniki:
- ok. 350 g makaronu graham ¶widerki (lub innego grubego)
- 250 g pieczarek
- du¿a cebula
- gar¶æ kostki sojowej
- pe³na gar¶æ ziaren s³onecznika
- siemiê lniane (ilo¶c wg uznania)
- olej
- sól, curry
Przygotowanie:
Makaron gotujemy, tak ¿eby siê nie rozgotowa³. Cebulê kroimy w pó³ kr±¿ki, pieczarki w do¶æ du¿e kawa³ki i dusimy razem na oleju. Kostkê sojow± gotujemy w osolonej wodzie z curry, potem zlewamy wodê i obsma¿amy na odrobinie oleju. Ziarna s³onecznika siekamy no¿em na drobniejsze kawa³ki (lub nie), ziarna siemienia lnianego pra¿ymy na patelni bez oleju. Wszystkie sk³adniki najpierw warto przestudziæ, a potem wymieszaæ, wtedy siê nie sklej±. Pycha!
|
