|
Napisa³ piotr
|
Sk³adniki:
4 ³y¿eczki cynamonu 0,5 litra wody
Sposób przyrz±dzania:
Zagotowaæ wodê w garnuszku, na wrz±tek sypaæ powoli cynamon. Gotujemy oko³o 10, 15 minut, nie d³u¿ej, od czasu do czasu mieszaj±c. Po zagotowaniu, kiedy woda siê uspokoi, na dnie garnka tworzy siê specyficzna galaretka. Do kubków nalewamy tylko wodê, pozostawiaj±c zawiesinê na dnie. Herbatka jest niesamowicie rozgrzewaj±ca, idealna na zimê i jesienne wieczory. Jest nieco hardcorowa, ze wzglêdu na mocny, charakterystyczny smak, ale wbrew pozorom, nie piecze, ani nie pali w gard³o jak mo¿na by siê spodziewaæ. Niektórzy s³odz± j± odrobin± miodu, ale na moje, to nic jej nie brakuje, chyba po prostu trzeba lubiæ tê przyprawê :]
|