|
Napisa³ piotr
|
Sk³adniki:
- paczka mro¿onego groszku,
- kawa³ek swie¿ego imbiru wielko¶ci kciuka,
- sól, pieprz,
- trochê mas³a i mleka (to niekoniecznie)
Sposób przyrz±dzania:
Groszek wsypujemy do garnka i zalewamy wod± tu¿ nad poziomem ziaren, gotujemy. W tym czasie obieramy imbir i ¶cieramy go na drobnych oczkach tarki, po czym wrzucamy do garnka z groszkiem. Gotujemy oko³o 10 minut. Gor±c± zupê zmiksowaæ, doprawiæ i dodaæ ³y¿eczkê mas³a i trochê mleka do smaku.
|
