|
Napisa³ piotr
|
Sk³adniki:
paczka zamro¿onego szpinaku (ciêtego) pó³torej szklanki mleka pó³ kostki mas³a lub margaryny dwie gar¶cie ugotowanej kostki sojowej pó³ puszki pomidorów w zalewie trzy podgotowane ziemniaki sól, czosnek granulowany, pieprz, cayenne, curry, odrobina cukru
Sposób przygotowania:
W sporym garnku rozpuszczamy mas³o, wrzucamy szpinak i rozmra¿amy mieszaj±c. Nastêpnie dolewamy mleko, dodajemy pokrojone w kostkê ziemniaki i kostkê sojow±. Dusimy pod przykryciem oko³o 10 minut, czêsto mieszaj±c. Dodajemy pomidory i przyprawy do smaku, dusimy oko³o piêciu minut. Pasuje ¶wietnie do ciemnego chleba.
|