|
Napisa³ piotr
|
Potrzebne nam bêd±: - pomidory - pieczarki - papryka x3 kolory - kabaczek lub cukinia - ewentualnie patison - czosnek - granulat sojowy - oliwa z oliwek
Przygotowanie: Na patelni (du¿ej i g³êbokiej) na oliwie z oliwek podsma¿amy granulat sojowy. Dodajemy odrobinê czosnku, doprawiamy czym chcemy (np. zio³a, sól, pieprz, wegeta). Siekamy wszystkie warzywa. Dorzucamy do granulatu. Mieszamy i czekamy, a¿ soki wyp³yn±. Je¿eli siê przypala dolaæ wody. Doprawiamy. I gotowe! Mo¿na podawaæ z ry¿em. Na to wrzuciæ makaron i wymieszaæ. Podawaæ posypane orzechami w³oskimi. Do popicia dobry jest sok z pomarañczy.
|